Source : Fédération Nationale de la Coiffure



Chiffres clés

LA COIFFURE, 2EME SECTEUR DE L’ARTISANAT
EN NOMBRE D’ENTREPRISES

  Le secteur de la coifure comprend au 1er janvier 2009, 66 124 entreprises, et réalise un chiffre d’affaires de 5,64 miliards d’euros(EAE 2007).
  Il représente 7% du secteur artisanal (qui comprend près de 920 000 entreprises) et représente 25% des activités de services.
  Dans le cadre de la nomenclature INSEE, la coiffure appartient aux services aux particuliers et représente plus de la moitié de l'activité des services personnels.
  On compte environ 1 entreprise de coiffure pour 1 000 habitants.



Les entreprises de coiffure

LE SECTEUR DE LA COIFFURE EST COMPOSE
DE PRES DE 66 000 ENTREPRISES REPARTIES SUR
L’ENSEMBLE DU TERRITOIRE

  Le secteur de la coiffure est majoritairement composé de salons indépendants.
  D'une façon générale, la coiffure en salon (salons et indépendants franchisés) connaît un net ralentissement de sa progression.
  Le secteur de la coiffure à domicile confirme la forte progression de 2007: plus de 10 000 entrepreneurs en 2008, soit 15% du secteur en nombre, pour un CA estimé à moins de 5% du CA global du secteur.
  La franchise, mode privilégié de développement des enseignes de coiffure, suit une érosion de sa progression. On estime ce secteur à environ 6 000 points de vente comprenant plus de 50 enseignes, soit 10 % du secteur.
La coiffure est l'un des acteurs majeurs du commerce de proximité.



Les créations reprises d'entreprises

RENOUVELLEMENT ECONOMIQUE DU SECTEUR
6 700 NOUVEAUX CHEFS D¿ENTREPRISES EN 2008 !

  En matière d’immatriculations , l’année 2007 a constitué à nouveau une année record. En effet, 6 723 imatriculations ont été enregistrées. Parmi elles, on compte 4 703 créations et 2 020 entreprises.
  Le nombre de créations et de reprises est supérieur pour la sixième année consécutive aux années antérieures de référence.

L'emploi salarial dans la coiffure

EMPLOI: LE SECTEUR EMPLOIE PLUS DE
113 200 SALARIES

  Le secteur compte 162 000 actifs dont 113 195 salariés apprentis compris (source: UNEDIC)
  L'année 2008 a donc marqué le pas au niveau de l'emploi avec une diminution de près de 800 emplois.
  62,7% des établissements de coiffure sont «employeurs» et comptent en moyenne 2,8 collaborateurs.
  Le secteur compte donc 37,3% d’établissement sans salarié, ce qui signifie que ces entrepreneurs travaillent seuls et ont donc créé leur propre emploi.
  56 % des établissements ont un effectif de 1 à 5 collaborateurs et 6,2% (chiffre en progression) possède un effectif compris entre 6 et 19 collaborateurs.
  Les salariés de la coiffure travaillent pour 27 % d’entre eux à temps partiels et 88% sont des femmes. 96% d’entre eux ont un statut d’employés ou d’ouvriers et 4 % sont agents de maîtrise ou cadres.



La formation dans la coiffure

LA FORMATION DES JEUNES AVEC PRES DE
24 200 APPRENTIS, LA COIFFURE EST LE DEUXIEME
SECTEUR DE L¿ARTISANAT FORMANT DES JEUNES
PAR CETTE VOIE

  Le nombre d'apprentis accuse une légère baisse à la rentrée scolaire 2007-2008. Avec 24 263 apprentis, ce sont les apprentis du Brevet Professionnels qui sont à l'origine de la diminution des effectifs.
  A ce chiffre, il convient d’ajouter le nombre d’élèves, sous statut scolaire, qui amorce une légère baisse :
10 800 élèves à la rentrée 2008-2009.
  C’est au total environ 35 000 jeunes qui se forment chaque année aux métiers de la coiffure, auquel, il convient d’ajouter les contrats de professionnalisation : 3561 contrats en 2008.
  Enfin, nouvelle voie d’accès au diplôme, la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) a permis à environ 612 candidats d'obtenir leur diplôme en 2008.